Dari Gula Aren Hingga Kakao, Wagub Sulbar Dorong UMKM Manfaatkan Potensi Lokal untuk Ekonomi Hijau
- account_circle Ekspos Sulbar
- calendar_month Sen, 7 Jul 2025
Wakil Gubernur Sulawesi Barat Salim S. Mengga didampingi Plh. Sekprov Sulbar, Herdin Ismail pada pertemua virtual Brainstorming Ekosistem kewirausahaan sehat melalui gerakan penciptaan 1000 wirausaha Muda Sulawesi Barat di Ruang Rapat Wakil Gubernur Lt. 2 Kantor Gubernur Sulawesi Bara, Senin, 07 Juli 2025. --ist--
Membangun infrastruktur, konektivitas, dan menjaga kelestarian lingkungan hidup. Memperkuat tata kelola pemerintahan yang baik dan akuntabel serta mewujudkan pelayanan dasar yang berkualitas.
Dalam kesempatan ini, Wagub Salim S Mengga mendorong tanaman hutan areng, yang tersebar luas dikawasan perbukitan Sulawesi Barat.
Selama ini hanya dikenal untuk diproduksi gula merah, namun potensinya jauh lebih besar. Mulai dari gula semut organik, nira aren siap minum, serat ijuk sebagai bahan ramah lingkungan, bahkan biotanol yang dapat dikembangkan menjadi energi terbarukan.
Menurutnya, ini bisa menjadi komoditas unggulan berbasis UMKM yang mendukung ekonomi surkukar dan ramah lingkungan, serta sejalan dengan tren global menuju energi hijau.
Selain itu kata Wagub Salim S Mengga, salah satu potensi lokal yang luar biasa yaitu kakao bisa menjadi sumber produk cokelat olahan seperti permen cokelat, bubuk minuman, hingga sabun berbasis kakao yang digemari pasar domestik maupun ekspor.
Ia juga berharap, kopi lokal yang ada di Mamasa dapat di olah oleh UMKM menjadi kopi kemasan siap seduh yang dapat menjadi daya tarik tersendiri bagi pariwisata kreatif. tutup Salim S Mengga. (Rls)
- Penulis: Ekspos Sulbar
