Dinas Ketapang Sulbar Kolaborasi Dinas Pangan Polman, Laksanakan Pengambilan Sampel Pangan Segar

“Ada 13 macam/jenis pangan segar yang diambil sebagai sampel yaitu: bawang merah, apel, anggur, jeruk, buah naga, cabe besar, daun bawang, sawi hijau, sayur bayam, tomat, wortel, udang dan tahu,” bebernya.

Kepala Bdang Penganekaragaman Konsumsi dan Kamanan Pangan Dinas Ketapang Sulbar Nugroho Hamid menyampaikan pengambilan sampel pangan segar yang paling sering dikonsumsi oleh masyarakat merupakan upaya deteksi dini dan mencegah beredarnya pangan yang tidak layak untuk di konsumsi.

“Jadi pangan yang tercemar pestisida dapat mengakibatkan iritasi kuli, keracunan, gangguan pertumbuhan, khususnya anak-anak dan resiko kanker,” sambungnya.

BACA JUGA:  Sulbar Berdaya: UMKM Diberdayakan Melalui Pelatihan Manajemen Operasional Bisnis

Pengambilan sampel tersebut dilakukan oleh tim keamanan pangan dari dinas Ketapang provinsi berkolaborasi dengan tim keamanan pangan kabupaten polman.(rls)