Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Ekonomi » Wagub Sulbar Ajak Masyarakat Kembali ke Pangan Lokal: Ubi, Jagung, Sagu Bukan Makanan Kelas Bawah

Wagub Sulbar Ajak Masyarakat Kembali ke Pangan Lokal: Ubi, Jagung, Sagu Bukan Makanan Kelas Bawah

  • account_circle Ekspos Sulbar
  • calendar_month Rab, 24 Sep 2025
  • comment 0 komentar

Ia menyayangkan masih adanya pandangan yang menganggap singkong dan sejenisnya sebagai “makanan kelas bawah”. Padahal, saat ini banyak produk turunan dari bahan tersebut justru hadir di supermarket dalam bentuk camilan modern, makanan kemasan, bahkan pangan olahan bernilai ekspor.

Salim S Mengga juga menyoroti ketimpangan antara pertumbuhan konsumsi beras dengan pertumbuhan penduduk yang semakin tinggi, yang berimbas pada fluktuasi harga beras yang merugikan masyarakat berpenghasilan rendah.

“Waktu panen, justru harga beras naik. Ini jadi pertanyaan besar. Kita harus perhitungkan semua ini dan mendorong masyarakat untuk mencari alternatif pangan lokal yang lebih terjangkau,” pungkasnya.

Ia mengajak masyarakat, terutama generasi muda dan kalangan intelektual, untuk bijak menyikapi imbauan pemerintah mengenai diversifikasi pangan.

“Belajarlah berpikir dewasa. Jangan anggap remeh makanan lokal. Tanya pada kakek-nenekmu, dulu mereka makan apa. Dalam tubuh kita ini, pasti ada unsur singkong, jagung, sagu. Itu bagian dari identitas kita,” tutup Salim S Mengga.

Dengan konsumsi pangan lokal, menurutnya, masyarakat tidak hanya membantu memperkuat ketahanan pangan daerah, tetapi juga menjaga warisan budaya dan kemandirian ekonomi lokal. (rls)

  • Penulis: Ekspos Sulbar

Rekomendasi Untuk Anda

  • Ditlantas Polda Sulbar Peringati Hari Anak Nasional Lewat Sosialisasi Keselamatan Berlalu Lintas

    Ditlantas Polda Sulbar Peringati Hari Anak Nasional Lewat Sosialisasi Keselamatan Berlalu Lintas

    • calendar_month Kam, 24 Jul 2025
    • account_circle Ekspos Sulbar
    • visibility 149
    • 0Komentar

    Para siswa hingga guru SMPN 2 Mamuju mendapatkan edukasi dan motivasi tentang pentingnya tertib berlalu lintas. Seluruhnya diajak untuk memahami peraturan lalu lintas dan selalu memprioritaskan keselamatan di jalan. Selain itu, kegiatan ini juga menekankan pentingnya melengkapi perlengkapan berkendara dan surat-surat kendaraan bagi pengendara. “Dengan menjadikan anak sebagai duta informasi keselamatan lalu lintas, kami berharap […]

  • Adiwiyata 2025: DLH Sulbar Lakukan Verifikasi Lapangan Calon Sekolah Unggul Lingkungan

    Adiwiyata 2025: DLH Sulbar Lakukan Verifikasi Lapangan Calon Sekolah Unggul Lingkungan

    • calendar_month Sel, 29 Jul 2025
    • account_circle Ekspos Sulbar
    • visibility 183
    • 0Komentar

    “Sampai di titik verifikasi lapangan ini merupakan awal perjuangan dalam mewujudkan sekolah Adiwiyata,” ujar Zulkifli. Selasa (29/07/2025). Ia berharap kegiatan Adiwiyata dapat mendorong sekolah-sekolah untuk melestarikan lingkungan demi menciptakan lingkungan yang sehat dan menghindarkan dampak negatif. Hal ini juga diharapkan dapat mendukung visi misi Gubernur Sulbar, Suhardi Duka dan Wakil Gubernur Salim S. Mengga (SDK-JSM) […]

  • Ditutup, CONNECTI:CITY 2022 Hasilkan Rekomendasi Pengembangan Ekraf Pascakrisis

    Ditutup, CONNECTI:CITY 2022 Hasilkan Rekomendasi Pengembangan Ekraf Pascakrisis

    • calendar_month Sel, 15 Mar 2022
    • account_circle Ekspos Sulbar
    • visibility 221
    • 0Komentar

    KOTA BANDUNG — CONNECTI:CITY 2022 menghasilkan sejumlah rekomendasi bagi upaya pengembangan ekonomi kreatif pascakrisis akibat pandemi COVID-19.   Demikian terungkap dalam penutupan CONNECTI:CITY “People and the next  Ekonomi-Recovering Together” di Gedung Merdeka, Kota Bandung, Selasa (15/3/2022) malam.   CONNECTI:CITY 2022 sendiri berlangsung 14-15 Maret 2022 merupakan rangkaian dari Road to Presidensi G20 yang berfokus pada […]

  • Stok Pangan di Jabar Masih Aman

    Stok Pangan di Jabar Masih Aman

    • calendar_month Rab, 14 Jun 2023
    • account_circle Ekspos Sulbar
    • visibility 95
    • 0Komentar

    KOTA BANDUNG – Stok pangan pokok, khususnya padi di wilayah Jawa Barat masih aman. Meski demikian kewaspadaan terkait dampak El Nino tetap dilakukan terutama menyikapi risiko kekeringan lahan pertanian. Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Provinsi Jabar Mohamad Arifin menyebutkan, dari 11 bahan pokok yang selalu menjadi pantauan Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Jabar,  […]

  • Bapperida Sulbar Dukung Pemenuhan SPM Pendidikan Melalui Pendampingan Penganggaran TA 2026

    Bapperida Sulbar Dukung Pemenuhan SPM Pendidikan Melalui Pendampingan Penganggaran TA 2026

    • calendar_month Sab, 1 Nov 2025
    • account_circle Ekspos Sulbar
    • visibility 162
    • 0Komentar

    “Bapperida mendorong agar seluruh proses pemenuhan SPM Bidang Pendidikan dilaksanakan secara terukur dan berbasis data. Hal ini penting untuk memastikan intervensi kebijakan tepat sasaran,” ujarnya. Kegiatan yang dipimpin oleh Sekretaris Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Provinsi Sulawesi Barat ini juga dihadiri oleh perwakilan dari Balai Penjaminan Mutu Pendidikan (BPMP) Sulawesi Barat dan Dinas Pendidikan dan Kebudayaan […]

  • Pasar Murah Pemprov Sulbar Diserbu Warga, 2,5 Ton Beras Ludes dalam 30 Menit

    Pasar Murah Pemprov Sulbar Diserbu Warga, 2,5 Ton Beras Ludes dalam 30 Menit

    • calendar_month Kam, 17 Jul 2025
    • account_circle Ekspos Sulbar
    • visibility 245
    • 0Komentar

    Kata dia ini dilakukan sebagai upaya membantu masyarakat ditengah adanya kenaikan harga bahan pokok di pasaran khususnya beras, telur dan lain-lain. Oleh nya diharapkan dengan adanya beras SPHP harga-harga beras dipasaran bergerak turun. “Karena sudah banyak RPK yang jadi mitra kerja sama bulog dan sudah melakukan order ke Bulog sehingga beras SPHP itu sudah bisa […]

expand_less